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「建窑黑瓷」因茶而生的耀目之美

admin2020-04-01 02:08:29108人围观

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  宋人以斗茶为乐事。因为斗茶时要验水痕,而白色的水痕只要在黑瓷茶盏中才最显清晰,因此宋人推许黑色瓷茶具,尤以建窑黑盏最负盛名。

  建窑是宋朝专烧黑釉茶盏的有名瓷窑。因事先称黑釉茶盏为建盏,故名建窑。窑址在今福建生建阳市水吉镇的芦花坪一带,所以又称建阳窑、水吉窑。始烧于晚唐,盛于宋,而衰于元。主要烧制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等。产品以盏、碗、盘、碟为主,兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等。个中黑釉茶盏适于斗茶,一度遭到宫廷喜爱。开掘出土的带油“供御”“进盏”字款的茶盏就是证实。

  

  

  建窑黑釉瓷器,胎含铁量高,一贯有“铁胎”之称,因此烧成后呈黑灰色、紫黑色。胎体厚重,胎质粗糙稳固,露胎处色沉而无光。釉质刚润,釉色乌黑。釉汁垂流厚挂,有的凝集成滴珠状。釉面有窑变现象,出现褐黄色、银灰色和褐蓝色。有“兔毫”“油滴”“曜变”及“鹧鸪斑”等有名种类。

  “兔毫”与“油滴”

  

  

  兔毫盏

  建窑以烧黑釉瓷有名于世。小碗最多,胎骨乌泥色,釉面多条状结晶纹,细如兔毛称“兔毫盏”。也有烧成“鹧鸪斑”和“银星斑”的,新颖美不美观。釉下毫纹,是应用酸性釉料所后成的酸化陈迹作装潢,因建窑瓷皆仰烧,釉水下垂,成品口缘釉色浅。因为器壁斜度分歧,流速快,成纤细毫纹,流速稍慢则粗,就成兔毫之状。有的器底,刻有“供御”和“进”琖等字样,为贡瓷。

  

  

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